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Mineralstoffe - die Basenquelle

Mineralstoffe und ihre wichtige Rolle in der basischen Ernährung


Wenn man von Säuren oder Basen spricht, geht es zumeist um den pH-Wert. Er ist ein Maß dafür, wie sauer oder basisch eine Lösung ist. Im menschlichen Körper sollte der pH-Wert des Blutes leicht basisch sein und liegt normalerweise zwischen 7,35 und 7,45. Wenn der pH-Wert unter diesen Werten fällt und das Blut saurer wird, spricht man von einer Übersäuerung oder Azidose des Körpers. 

 Eine Übersäuerung kann aus verschiedenen Gründen auftreten. Zum Beispiel kann schlechte Ernährung mit einem Überschuss an sauren Lebensmitteln wie Fleisch, Zucker und raffinierten Kohlenhydraten dazu führen, dass der Körper übersäuert wird. Auch chronischer Stress, zu wenig Schlaf, ungesunde Lebensgewohnheiten und bestimmte Medikamente können eine Übersäuerung begünstigen.

Eine Übersäuerung kann negative Auswirkungen auf den Körper haben, da sie zu einer Verschiebung des pH-Werts im Blut führt. Dadurch können verschiedene Stoffwechselprozesse im Körper gestört werden, was zu Symptomen wie Müdigkeit, Kopfschmerzen, Muskel- und Gelenkschmerzen, Verdauungsproblemen und einer Schwächung des Immunsystems führen kann. Auch Haarausfall und brüchige Nägel werden oft beobachtet, sind sie doch die Basendepots unsers Körpers. 

Daher ist es für den ganzen Körper wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit vielen basischen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Eine in dieser Hinsicht gesunde Lebensweise beugt nämlich einer Übersäuerung vor. Eine besonders wichtige Rolle bei der Regulierung des Säure-Basen-Haushalts im Körper spielen Mineralstoffe. Obwohl sie nicht direkt zur Neutralisierung von Säuren im Körper beitragen, können Sie dennoch helfen, einer Übersäuerung entgegenzuwirken, indem sie dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper zu regulieren. So können sie dazu beitragen , den pH-Wert im Blut zu erhöhen und somit einer Übersäuerung entgegenzuwirken. 
Zu den Mineralstoffen, die helfen können, einer Übersäuerung entgegenzuwirken, gehören:
  • Mangan ist ein Spurenelement, das an vielen enzymatischen Reaktionen beteiligt ist und eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochen und Knorpelgewebe spielt. Es kann auch dazu beitragen, die antioxidative Kapazität des Körpers zu erhöhen und Entzündungen zu reduzieren. Einige Studien haben gezeigt, dass Mangan dazu beitragen kann, den pH-Wert im Blut zu regulieren und somit einer Übersäuerung entgegenzuwirken. 
  • Zink ist ein essentielles Spurenelement, das an vielen enzymatischen Reaktionen beteiligt ist und eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, der Wundheilung und der Synthese von Proteinen spielt. Es kann auch dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und den Säure-Basen-Haushalt zu regulieren. Einige Studien haben gezeigt, dass Zink die Ausscheidung von Säuren über die Nieren fördern kann, was dazu beitragen kann, einer Übersäuerung entgegenzuwirken.
  • Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der an zahlreichen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt ist. Es kann dazu beitragen, überschüssige Säure im Körper zu neutralisieren und den pH-Wert im Blut zu erhöhen.
  • Kalzium (auch Calcium) ist ein essentieller Mineralstoff und wird für gesunde Knochen und Zähne benötigt wird. Kalzium kann auch dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper zu regulieren und einer Übersäuerung entgegenzuwirken.
  • Kalium ist ein wichtiges Elektrolyt, das für eine gesunde Funktion von Nerven und Muskeln benötigt wird. Es kann auch dazu beitragen, den pH-Wert im Blut zu regulieren und einer Übersäuerung entgegenzuwirken.
  • Natrium ist ein Elektrolyt, das für eine gesunde Funktion von Nerven und Muskeln benötigt wird. Es kann auch dazu beitragen, den pH-Wert im Blut zu regulieren und einer Übersäuerung entgegenzuwirken.

Es ist wichtig, eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, die reich an diesen Mineralstoffen ist, um einer Übersäuerung entgegenzuwirken. Die Ergänzung dieser wertvollen Mineralien in Form von Mineralstoffpulvern kann besonders bei Übersäuerung, Haarausfall, brüchigen Nägeln oder Symptomen wie Müdigkeit, Kopf- oder Muskelschmerzen sowie Verdauungsproblemen hilfreich sein. Besonders während Frühjahrs- und Natur Kuren hilft die Einnahme einer Extraportion von Mineralstoffen die Kurwirkung zu verstärken und Säuren im Körper zu neutralisieren.

Eine Ernährung, die darüber hinaus viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse und Samen sowie mageres Eiweiß enthält, kann besonders dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper zu regulieren und einer Übersäuerung vorzubeugen.
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